为深切推进群众身边不正之风和问题集中整治，规范收集餐饮办事运营行为，建牢群众“舌尖上的平安”防地，延安市市场监视办理局开展管理收集餐饮食物平安问题专项步履，现面向社会公开搜集收集餐饮食物平安违法违规问题线索。（一）“鬼魂”外卖问题。包罗无食物运营许可（含小餐饮运营许可，下同）、平台线上公示地址或现实运营地址取食物运营许可地址不分歧、租借或伪制食物运营许可证、伪制门店照片等违法违规行为。（二）天分制假问题。包罗借用、冒用、伪制、涂改、倒卖、出租、出借、让渡食物运营许可证、健康证明等违法行为；涉及食物运营许可证、健康证明方面的伪制、变制、买家机关公函、证件、印章等涉嫌犯为。（三）运营场合不卫生问题。包罗食物处置加工区积油积垢，墙壁发霉零落，未按配备病媒生物防制设备，食物原料、半成品、成品混放，正在食物操做区外加工食物，清洗消毒不规范等问题，沉点是“无堂食”外卖卫生“净乱差”问题。（四）食物平安不达标问题。包罗食物原材料采购储存不规范、利用过时或变质食物原料、食物添加剂违规利用、食物运营许可证过时、运营假劣和病死毒死肉类、添加非食用物质等违法违规行为。（六）食物平安从体义务落实不到位问题。包罗收集餐饮办事第三方平台办理职责缺失，入网餐饮办事供给者实名登记、天分审查不严，形成“鬼魂外卖”入网不法运营等问题。食物出产运营单元的内部人员以及相关知恋人，可通过全国食物平安内部知恋人举报系统（）进行举报。（一）倡导实名举报。举报人应供给实正在姓名、联系体例等消息。对匿名举报的，需供给无效体例以便核查。供给尽可能细致的违法线索，包罗但不限于违法行为发生的时间、地址、涉及的单元或小我、具体违法现实、视频、单据等）。（二）照实反映环境。举报人应照实反映环境，对、、供给线索的实正在性担任，不得现实、他人。对恶意举报、市场次序的行为，将依法逃查法令义务。（三）严酷依法措置。对搜集到的问题线索，我局将认实核实、依法查办，并对举报消息严酷保密，确推荐报人权益不受侵害。欢送社会和泛博群众积极供给问题线索，参取监视。欢送泛博消费者、外卖配送员、餐饮从业者及社会积极参取，配合营制平安、安心的收集餐饮消费。