浔阳为学校食堂从业人员集中“充电”

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分类：食品安全动态
作者： J9直营集团官方网站
发布时间：2026-05-09 11:04
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　　5月27日，江西省市浔阳区市监局结合区教体局举办2025年全区学校食堂从业人员专业能力培训会，全面提拔校园食物平安保障程度，加强全区中小学及长儿园食堂食物平安从业人员的食物平安认识取义务认识。全区中小学及长儿园共计120余名食堂平安办理员及食堂从业人员加入会议。

　　本次会议无效提拔全区中小学及长儿园食堂从业人员食物平安办理程度和现实操做技术，为建牢校园食物平安防地奠基了根本。

　　培训会上，工做人员以“食物平安法令律例系统”为切入点，系统解读《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》，并连系《餐饮办事食物平安操做规范》，环绕从业人员办理、加工制做过程节制、场合及设备设备洁净等环节环节展开细致。一一解读尺度要求并提出整改，帮帮参会人员提拔食物平安保障能力，进一步加强办理人员的食物平安义务认识。

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